秋收

2020-11-05 06:47:39 30

每年秋天的收获是我们家庭最快乐的时光，这意味着奶奶的辛勤工作得到了回报，我们的五个孩子也知道这里有美味的食物！

这是一年中最繁忙的时间。我的家人只有我们的祖父母和5个孩子，而我们的年轻人必须承担一半的劳动力。乡下不是说“一只公鸡有四支力量”吗？学校还给学生放了一周的假期，这在当地称为“忙农假”。目的是让学生帮助他们的家人收获秋天。

繁忙的农业周将非常累人，我的祖母经常在早上5点从睡眠中醒来工作。忙碌了一天之后，上床睡觉可能已经是晚上9点多了。但是我习惯了野性的我，就像从笼子里释放的鸟。我和奶奶每晚晚上都睡在院子里的车里，看着豆子。我看着天空，数了数星星。我也可以听听奶奶讲的好故事。听完后我经常入睡。

大豆干了，奶奶带我们把豆装在袋子里，装在袋子里，等着收豆者来。那天会很累。早餐后需要一个早晨来完成套袋。对于我们的孩子和老人来说，将这些豆类搬进房屋是一项艰巨的任务。这时，我们的孩子利用“吃饱的力量”将他们与祖父母一起抱在一起，直到晚上才动弹。但是吃完一碗奶奶制成的手挽面条，并为我们每个人拿了5美分的报酬后，我的心仍然很开心，我立即感到今天一点也不累。

秋收季节还有一个美味佳肴，那就是烤地瓜。秋收后，田间有许多豌豆节。我们的家用手推车将豌豆节拉回家，并堆起来用作柴火。这样做的好处是可以节省很多钱，而且用当地锅煮的米饭特别香。这时，我将去地面挖五六个地瓜，然后将它们扔到火中燃烧。当火花消失时，我用一根棍子找到了烤的地瓜，并请我的兄弟姐妹一起吃饭。我非常高兴。现在，每当我听到红薯卖家在街上大喊“烤红薯，美味可口的烤红薯”时，我都会不禁回忆起那段快乐的时光。

奶奶有一个独特的技能，那就是大豆。将清洁过的豆子放入锅中煮熟，然后将其铺在垫子上晾干几天。豆类长出菌丝后，将其在阴凉处晾干并放入罐子中。加入酒，盐，糖，胡椒粉和西瓜皮，大约需要十天。打开罐子，浓郁的大豆香气扑向您。这绝对是世界上罕见的美味佳肴。

现在，我和我的父母都来到宜兴居住，但我常常想到家乡和祖母的秋天丰收！