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舌尖上的“享受”

2021-01-06 22:02:09 91

说到家乡,第一件事就是吃东西。它使我可以品尝特色菜,吃掉所有食物并品尝我的口味。

在舌尖上“享受”

Tu Meat肉

“ Tu肉”在故乡美食中是首屈一指的。对于彝族来说,杀猪是必不可少的。首先将刚杀死的猪肉和五花肉切成小块,放入盆中,加入盐,洋葱,姜,大蒜,胡椒粉,草果,调味油,酱油和其他调味品,腌制30分钟,然后放入将它们在锅中翻炒,加入纯净的山泉水,烧开,煮约两个小时,注意。烹调肉时要控制热量!当the鱼从锅中出来时,在一百步之内就能闻到的气味确实令人垂涎欲滴。将the鱼肉放入口中,油腻而不油腻,口感顺滑,一口就会上瘾,这就是“ tu鱼肉”的魅力所在。

羊肉汤锅

羊汤锅是故乡,宜州帝国曾用它来为远方的客人提供美味佳肴。羔羊是从黑山羊中选出的,最好是40至60公斤。以这种方式饲养,肉质柔嫩,味道十足。羊被杀死后,将毛皮去掉,用火将羊煮成黄色,去皮,清洗,切成块,再与羊肉,牛肚,杂养血一起煮熟,羊肉很美味。 ,汤变白,充满魅力。要吃羊肉,浸在水中是必不可少的。蘸水是吃羊肉的重要组成部分!浸在水中很丰富:洋葱,生姜,胡椒粉,辛辣胡椒粉,薄荷和其他调味品。注意,必须在羊肉中加入薄荷,薄荷可以消除鱼腥味并增加羊肉的质感。喜欢辛辣食物的朋友可以在自己的家乡放入更多独特的“王天辣”和“青椒”。味道如何“美丽”!

松毛豆腐

松毛豆腐是家庭烧烤必不可少的菜。豆腐切成小块。在测试碗上撒些绿色的头发。注意热量的变化。它不应太大或太小。将豆腐烤成金黄色。最好在这个时候吃。不要忘记将其浸入薄荷中,豆腐的味道会更好。如果您吃一个,则要吃十个。这时,松毛豆腐具有独特的风味。当然,如果是臭豆腐,它将更具特色!

我的家乡有许多美食。来到我的故乡宜州帝国。我请你

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