“深藏不露”的妈妈

2021-02-16 21:12:33 45

我的母亲不是很高，大约1.6米高，而且长发一直伸到腰间。她有点近视，戴着黑框眼镜，看起来很严肃。但是我的母亲像个大孩子一样笑，非常可爱。母亲很少去厨房。不要以为她不会做饭，但是很美味！

中午有一次，奶奶不在家，没有饭吃。我妈妈自愿参加：“没有奶奶，有我！”我感到惊讶，并想：我妈妈会做“深色菜肴”吗？我一想到，我就听到母亲说：“让我们做简单，一盘一汤就足够了，只要是用芦苇和艾草炒的猪肉丝，再加上一滴番茄鸡蛋汤。”当我听到时，我来了。精神，这两个菜仍然是我的最爱！我看到妈妈穿上围裙，摆好姿势，洗净所有食材，然后切成小块以备后用。一段时间后，锅被加热，油准备开始烹饪。煎锅变热时，妈妈先将葱，姜​​和其他成分放进锅中，当香气散发出来时，将切细的猪肉倒入，翻炒几次，将切细的猪肉煮半，然后添加艾草。一起炒后，再加入调味料，撒些盐，倒一些海鲜酱油，再炒几次。我等了大约五六分钟。最终，我母亲放进了剁碎的大蒜，香气立刻渗入我的鼻子，一盘炸的猪肉丝和芦苇和艾草从锅里冒出来！妈妈很快清理了锅，再次开始煮番茄鸡蛋汤，因为事先准备好了，鸡蛋汤可以在一段时间内准备好！

没多久，我妈妈的菜和汤就被放到桌上了。我有点惊呆了。我拿起筷子尝了尝。 “哇，这太好吃了！”我母亲带我坐下，说：“不要这么说，快点吃！”我也饿了，饿着肚子吃了。在短时间内，我们“杀死”了食物。

我母亲的烹饪是如此美味，我没想到她会偷偷把她藏起来。看来我真的低估了她！