爱在清水沸腾之后

2021-01-23 01:31:27 20

春节已经过去很长时间了。往常州的火车早已使福建失踪。我想起了我奶奶在分开时在后视镜中逐渐缩小的轮廓，并隐约记得她经常在耳朵里ba咕着的一句话：“奶奶的烹饪爱好者每年只能吃一次，但我没有我回去时有这个，闻起来。”

当我第一次踏上龙岩故乡时，已经快十一点了。天空稀疏下着雨，落在街道两旁商店的塑料屋顶上，发出嘶哑的碰撞声。根据我们的记忆，我们旁边的路灯下一步，找到了奶奶的新家的路。

与旧房子不同，新房子的大厅非常明亮开放。我们放下了雨伞，当我们想问外婆打个招呼时，声音嘶哑但充满呼吸地从厨房传来：““娜Y娜，你回来了吗？外面很冷。我在煮米粉。我会一会儿吃掉它，吃完以后不会冷的。”我们跟随声音到厨房。

在荧光灯下，有点摇摇欲坠的身体很忙。在将米粉浸泡在温水中后，她的母亲用剪刀等将木柴送入火中。奶奶没有被盖住。他轻轻挥动手，试图驱散不断升起的“白雾”，他用了很长的筷子和米线。锅中的米粉首先在热水中滚动，然后慢慢落下来，静静地躺在锅底部，沸腾的水翻滚着白浪，不久后，半透明的米粉被隐藏起来，雾气也“压倒性地”回荡，整个厨房被遮盖了一半。

这时，炉子下面的木柴成了风扇的救星，许多风扇都及时熄灭，红色炉壁上只剩下一束光。一切恢复了其原始外观，只有厨房用具在锅边缘摩擦的声音。

奶奶拿了两个比我的两个手掌大一点的铁盆，然后迅速拿起两根筷子，擦了一下盆的侧面，打破了挂在盆底部的米粉，撒了一点葱，然后倒了在福建省沙县小吃中，最简单的白米粉是一点清汤和几滴茶油。

“快点，快点吃吧。”奶奶在桌上放了两碗蒸米粉，笑了笑，说一句闽南特色的普通话。

我们对奶奶微笑，抓住筷子，将米粉直接送到我们的嘴里。 ew，真热！米粉略微冷却后，我们变得更加粗鲁，一口柔软细腻的米粉，一汤匙清澈的汤和茶香，迷人的气味充满了我们的嘴唇和牙齿。盆地中的米粉清澈透明，白色，大葱香绿色，雪中的新鲜绿色更加明显。一阵又一阵的“碎”声无休止。虽然我祖母看上去很累，但是当我们如此无私地吃东西时，她笑了起来。

现在想想，我的祖母已经六十多岁了。一位半一百多岁的老人因为孙子的饥饿而忙得很晚。这不是爱情的无声表达吗？就像水烧开后老人脸上的笑容...