炒蛋记

2020-12-21 07:35:42 47

我最喜欢炒鸡蛋。每次我妈妈炒鸡蛋时，我都会开心地凝视在旁边。有一天，我突然想到：我爱吃那么多的炒鸡蛋，为什么不尝试一次炒呢？于是我跑进厨房，缠住了我忙碌的妈妈：“妈妈，你能教我炒鸡蛋吗？” “好的！”我没想到我的母亲会同意。 “太棒了！”我很快穿上围裙，准备好了。

妈妈从冰箱里拿出两个大而滑的鸡蛋，放在我手里，说道：“先将鸡蛋打成碗，然后搅拌均匀，最后倒入锅中。”妈妈给了我整个过程。再次展示。我从母亲那里得知，首先将鸡蛋打碎，然后打碎蛋壳，然后将蛋黄和蛋清倒入碗中。蛋黄呈圆形和黄色，看起来非常好。

然后，我拿起一双筷子，加了一点盐，像妈妈一样开始搅拌。圆形的蛋黄逐渐变成浓稠的液体。我继续搅拌。突然，有一点蛋液从碗里出来。它飞了出来，划出一条弧线，掉进了水槽里。 “哦！”我紧张地哭了。妈妈安慰我：“没关系，慢慢来。”

然后，我向热锅中倒了一些油，当我将打好的鸡蛋倒入锅中时，我有点害怕：因为当鸡蛋倒入锅中时，如果热油会溅出一些油意外泼溅到手上时，会灼伤大水泡！我看着母亲，但她很冷漠，根本不打算帮助我。我看着没有底的煎锅。斗争！我咬紧牙关，鼓起勇气将鸡蛋液倒入锅中。 “开裂，crack啪作响。”我只听到油在锅里愉快地跳动。幸运的是，我手上没有滴油，我松了一口气。

鸡蛋被打乱了，我把它放在盘子上。鸡蛋散发出金色的光彩，就像小太阳一样，使人们在看时流口水。我邀请妈妈品尝。 “好吧，好吃！”妈妈赞了我真高兴，我也迫不及待地想吃点东西，哇，真好吃！我的工作与众不同！看来您必须继续尝试新事物并大胆面对困难，才能取得成果！