我学会了做糖醋里脊
2020-11-20 15:59:27 182
在这个寒假期间，老师为我们分配了一项特殊的作业，每个学生都学会了做菜。我很高兴听到自己在做饭，因为我是名副其实的休闲食品。只要我听到美味的东西，我所有的烦恼都会被抛诸脑后。我认为食物可以治愈“所有疾病”。我最喜欢的菜肴之一是糖醋里脊肉，它的外部酥脆，内部细嫩。很好吃，但我不知道这很难做。今天，我要挑战它。
妈妈帮我切蔬菜和肉，所有准备工作完成后，工作正式开始了。我先将适量的油倒入锅中，然后油在锅中发出“ ba”的声音，就像在演奏交响乐一样。我先将肉包裹在一层淀粉中，然后将其轻轻放入锅中油炸。这时，油溅在锅里，就像烟花在天空中飞舞，使我迅速往后退了几步，但油还是溅在我手上，“哇！”我大喊。但是我害怕燃烧，所以我忍受了痛苦并继续煎炸。将肉两面都炸成金褐色后，将其捡起，将洋葱，大蒜和胡萝卜放在锅中油炸，然后加入准备好的糖，醋，盐和番茄酱。用高火煮沸。看到锅里的果汁正在搅动，气泡在上升，然后将炸的里脊肉倒入锅中并搅拌均匀。一阵芬芳开始涌出，“哇！好香！”我大喊看着充满颜色和味道的糖醋里脊肉，我很贪心。当果汁干燥且粘稠时，即可食用。我迫不及待地拿起筷子，无视热夹，然后将一块东西塞到我的嘴里，“哇，好好吃！”我大喊，我迅速拿起筷子给妈妈吃，妈妈品尝后赞美道：“太神奇了！我没想到你第一次做的时候就这么美味。”得到妈妈的称赞后，我觉得比吃蜂蜜更甜。
我终于成功了，学习了如何制作糖醋里脊肉。我不仅吃了美味的食物，而且还完成了作业，真正地用一块石头砸了两只鸟。我一直以为吃是我的长处。我没想到会做饭。我将继续努力工作，学习和做生活中的许多事情。
