圣诞大餐

2020-10-20 17:38:39 50

就像春节期间中国人吃新年晚宴一样，欧美人也非常重视整个家庭，他们坐在圣诞树下，在圣诞节期间享受节日大餐。

圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种习俗在美国盛行。

圣诞大餐是烤鹅，而不是火鸡。澳大利亚人喜欢在圣诞节前夕，全家人邀请亲戚和朋友一起去餐厅共进圣诞节大餐。其中，火鸡，腌制鸡肉，牛仔烤和猪腿肉是必不可少的，配以著名的葡萄酒，每个人都乐在其中。

在传统的圣诞节餐桌上，烤火鸡是必不可少的菜。在某些亚洲国家/地区，每年只有在圣诞节那天才能庆祝节日，才可以食用火鸡。但是在欧美，尤其是在美洲大陆，火鸡是非常常见的肉，在感恩节和圣诞节也是如此。在重要的一天，火鸡是传统食品。

土耳其是美洲的特产。在欧洲人来到美国之前，它是由印第安人驯化的。火鸡的名称在英语中被称为“土耳其”。因为欧洲人认为它看起来像土耳其服装：黑色和红色。欧洲人喜欢吃烤鹅。移民到美洲后，在养鹅之前必须先吃鹅，所以我吃了火鸡，发现火鸡比鹅好。北美有很多火鸡。烤火鸡已成为美国的主要美食，并且在重要的节日中必不可少。这个习俗已有300多年的历史了。据说1620年圣诞节那天，大批来自英国的移民到达了美洲大陆的朴次茅斯山。当时，那里的产品很差，只有火鸡遍山，所以他们把火鸡当作节日的主要过程。因此，在圣诞大餐中，除了火腿，地瓜，蔬菜，葡萄干布丁，水果蛋糕和鸡尾酒外，土耳其的“兄弟”当然是必不可少的！

最传统的火鸡方法非常简单，只需要在火鸡的内外表面撒上盐和胡椒粉，然后在烤箱中烘烤约3个小时即可。吃火鸡的历史已有近400年的历史。 “圣诞节晚餐”和“感恩节晚餐”中的“晚餐”，象征着收获和团圆，最初并不是指晚餐。应该在中午吃。因为感恩节是每年11月的第四个星期四。它非常接近圣诞节，一年中最重要的假期。圣诞节是感谢耶稣来的日子。因此，象征感恩的火鸡盛宴延续到圣诞节。每当圣诞节来临时，人们总是想到火鸡。