煎血

2020-12-26 13:10:30 28

俗话说：“人民以粮食为天堂”。每个地方都有自己独特的美食，例如令人垂涎的北京烤鸭，势不可挡的西安羊肉bun头，以及云南桥米粉的无穷回味……从丰盛的菜肴到街头小吃，无数的美食供您选择。人，但我最喜欢的是我们安阳街上的小吃炸血。

炸血是安阳市著名的美味佳肴，但每个尝过它的人都惊叹不已。一盘炒血，让您回味无穷！

只要您在街上行走，您就会不时听到“油炸血肠”的尖叫声。听到声音之后，我来到了一条路边不起眼的摊位-一个大的平底煎锅放在火炉上，火力适中，在火炉上放着燃烧的小木棍。

我看到老板娘在平底锅上放了一点油，然后小心地在上面放了猪血。这看起来很简单，但是它要求人们快速拥有视力和双手，必须用小铲子保持转动，否则很容易炸。

听到“刺伤，刺伤”的声音，红猪的血片边缘已经翘曲，而翻过的一面变成了黑色。油炸猪血的气味已被引入鼻腔，其气味已经引起舌头产生液体。

一段时间后，将血液煎炸并盛在桌上。看着这道煎血和倒在上面的大蒜汁会使人食欲大增，迫不及待地想拿起一块煎血放在嘴里。大蒜汁的辛辣香气和煎炸的血液的柔韧性充盈您的口腔。一段时间后，大蒜汁的气味开始刺激您的味蕾，煎炸的血液在外面变嫩，在内部变嫩，非常清爽。

大蒜汁炒的血非常好吃，咀嚼的越多味道越好。起初我慢慢品尝，但是太好吃了，无法照顾它。眨眼间，吃了一盘炸血。吃完饭后，他的嘴唇和牙齿之间仍然弥漫着煎血的味道。

只有食物和爱不能辜负它，让我们一起品尝这种街头美食！