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泡茶和品茶

2021-02-14 15:56:21 19

茶就像生活,人生就像茶。当您第一次喝茶时,会感到有点苦,但是当您第二次或第三次喝茶时,您会发现茶是如此的甜。

冲泡和品尝茶

去年夏天,我拜访了石门的亲戚。他们的家人住在海拔1500米的山上。他们有各种各样的茶,包括红茶,绿茶和黑茶? ...我拿起一包红茶,一个杯子和一个茶壶,开始煮茶。

泡茶非常特别。首先,将新鲜过滤的自来水放入水壶中加热。加热后,将杯子和茶壶放在盆中加热,然后用茶匙慢慢取出5克黑茶叶,将它们放入瓷壶中进行清洁,然后倒出水。水烧开30秒后,将约380毫升开水倒入瓷壶中(其中10%会被干茶吸收)。此时,茶叶将一一沉没,水会发出“轰,轰,轰”的声音,同时出现了许多小气泡。盖上锅盖,用茶巾将茶煮3-4分钟。最后,打开盖子,用茶匙轻轻搅拌,然后用滤网将茶过滤到茶杯中。随着茶的气味在您的鼻子中漂浮,准备一杯清凉的茶。

慢慢品尝茶,第一种苦味使我不舒服,第二种苦味使我皱眉,第三种苦味,我仔细品尝茶以真正欣赏茶的甜味。其实生活就像茶一样,最好不要“滴香纯”,否则会无味。谁先吞下苦味,谁就能尝到最后的甜。

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