写包粽子的作文八百字
2021-10-14 14:37:42 16
【第1篇】包粽子
生活就像五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。
那是一个周末，暖暖的阳光在清新的空气中发酵，酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里，说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了！奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。
我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形的漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎，一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊？看着看着，我不禁心里痒痒儿的，跃跃欲试，很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手？过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试？正好这里还有一些米。”听了奶奶的话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心，豁出去了，包吧！头掉了也只有碗口大的疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗？于是，我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。
我学着奶奶的动作，依葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似的，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了！看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我的手，教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下，我终于成功地包出了一个粽子！接着，我按奶奶教的方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。
时至今日，见过很多粽子，也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得的成功，才会让你真正的快乐。
【第2篇】包粽子
“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”
姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？
我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。
刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！
原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！
【第3篇】包粽子
春节快到了，听奶奶说，老家过年家家户户都要包粽子。往年奶奶和妈妈包粽子时，我在一旁看着觉得很有趣，也想学一学！今年妈妈被我缠得没办法，终于答应了。想想心里还有些小激动呢！
包粽子前，妈妈领着我去菜市场购买食材。开壳绿豆排在购物清单的第一位，绿豆开壳后是什么样的？到了绿豆摊前，我一下子懵了。为了不让妈妈小瞧我，我故作老练地走近摊边，翻翻这个，挑挑那个。妈妈似乎猜透了我的心思，凑到我耳边说：“开壳的绿豆是分成两半的，颜色是黄色的。”根据妈妈的提示，我终于买到了开壳的绿豆。接下来，我们买齐了粽叶、糯米、稻草、猪肉和香草，可以回家包粽子啰！
我本以为包粽子既简单又好玩，没想到光是准备工作就很复杂。首先要把粽叶洗净，洗粽叶的工序很多，先把粽叶放进一个大盆里过水，再把粽叶拿出来用湿毛巾擦洗粽叶的正反两面，最后把擦好的粽叶过一遍水，再放到另一个干净的盆里沥干。洗粽叶只是包粽子准备工作的第一步，还要把绿豆洗干净，用水泡软。利用泡绿豆的间隙，妈妈麻利地把猪肉切成小块，用配料腌制好。我在一旁看得手痒痒的，真想早点大显身手。
万事俱备，接下来就可以包粽子了。我照着妈妈的样子，拿两张大小基本一样的粽叶叠放在一起，剪掉两头的叶柄，然后舀半杯糯米倒在叶子的中间，用食指在糯米上划出一道凹槽，在凹槽内放上一块肉，再铺上绿豆和糯米，糯米还得把肉和绿豆全部覆盖才行。然后抓住右边的叶子往左边裹，这时可要当心，别把粽叶弄破了。我牢牢摁住粽叶，再把左边的叶子翻过来，盖住刚才裹过来的叶子。做到这我有些小得意，包粽子也太容易了吧！都说“大意失荆州”，这不，好不容易才把糯米包紧，正准备把上下两端长出来的粽叶往后折，关键时刻，我没有把粽叶卡紧，一大把糯米漏出叶子外边。这下粽子鼓囊囊的肚子瘪了不少。妈妈在一旁指点我：“别灰心，等会儿用稻草把粽子捆牢就行了。”妈妈给我示范了一遍捆粽子，我依样画葫芦，把稻草绕着粽子转两圈，用牙咬住没有稻穗的那一头，再把两头稻穗拧在一起拉紧。大半天才拧好，我忙出了一头汗。在妈妈的帮助下，我终于绕完剩下的几根稻草，捆好了粽子。唉，看着自己包的第一个粽子，卖相真不敢恭维。不过没关系，万事开头难嘛，以后多加练习就会熟练的。
在我和妈妈的共同努力下，一锅热气腾腾的年粽终于出炉了！吃着自己包的粽子，甜在嘴里，美在心里。