我学会了一道美食

2021-02-25 16:56:48 21

听着，从锅中发出嘶嘶声和煎炸声；看，鲜红色和黄色的盘子；闻到十英里的流口水气味；味道，油腻但不油腻，回味长。这是我在我的母亲西红柿炒鸡蛋的帮助下制作的美味佳肴。不论其简单的名字，要美味都不容易！

首先，妈妈帮我准备了食材。在舞台上看着西红柿和鸡蛋，我有些茫然。在妈妈的指导下，我平稳地产卵，将西红柿切成薄片，将葱切成葱花。看到进展如此顺利，我立刻充满了信心：“事实证明，做饭是如此容易！”之后不久，我急切地准备开始做饭。

我打开火炉，再次倒油，发现原本平静的油面，油星慢慢冒出来。锅底下的熊熊火焰和锅内四处喷出的热油使我感到震惊而又不敢开始。看到游星子跳得越来越厉害，我咬紧牙关，闭上了眼睛，抓起碗，将鸡蛋液倒入锅中。带着“哇”的声音，好像烟花在锅里爆炸了一样，我被吓到了三步，向妈妈的后背走了两步，然后敢于轻轻地a一下头。我看到鸡蛋液已经变成一个大的圆形煎蛋，但是仍然有油冒出来，发出“嘶嘶”的声音。

我的母亲此时敦促：“别担心，没关系，迅速将其翻过来，鸡蛋将被砸烂！”但是我的心就像鹿一样bump撞。 “我不敢，妈妈，帮帮我！快点！”我再次推动我的母亲前进，当鸡蛋翻过来时，鸡蛋变黑了。我生气地笑了笑，直到现在我才意识到烹饪的困难。我母亲无奈地说道：“再炒一次鸡蛋，这次不要胆怯！”

我深吸了一口气，点了点头，反复思考，学会开火，倒油，放鸡蛋，撒些盐，然后用刮刀快速搅拌，然后将切好的西红柿放在上面。不久后，煮了一锅红色和黄色西红柿炒鸡蛋。

我满意地看着桌上的这道美味佳肴，并了解了烹饪的难度和艰辛。从现在开始，我不会小看困难，而是勇敢面对。