我给妈妈做蛋糕

2021-02-10 20:01:15 14

今天是我母亲的生日，但我没有钱为母亲买礼物。我曾经画一幅画，然后交给我妈妈。今天，我想为妈妈做蛋糕。

爸爸告诉我先打4个鸡蛋，将白色和蛋黄分开。然后，在蛋黄中加入一些白糖，半杯面粉和几滴白醋，搅拌至变稠且没有颗粒。在蛋清中加糖，然后搅拌。搅拌时间太长，手腕酸痛，我想放弃。但是，如果我不坚持下去，就没有办法给妈妈做蛋糕了。因此，我只能坚持。我觉得经过很长一段时间，我终于将蛋清打成乳脂状。然后将打好的蛋黄和蛋清混合在一起并搅拌均匀。最后，取一个不锈钢盆，用油刷盆的底部，将搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒入盆中，用保鲜膜盖好，刺穿顶部，放入锅中，蒸40分钟做。

时间过得真慢，希望，希望，最后希望蛋糕出了！哇！真的还不错！香又热！这是我送给妈妈的礼物。妈妈很高兴，我也很高兴。